こだわりいちご

嶋村屋のこだわりいちご

 

埼玉県限定の新品種あまりん・かおりん

一度食べたら忘れられない味!宝石のようないちごをぜひ!

  • 手間暇かけた
    一粒のごちそう!
  • 際立つ甘さ
    うまみが凝縮!
  • 感謝の気持ちを込めて
    大切な方へプレゼント!

あまりん

いちごの甘みをギュッと濃縮、ダイレクトに伝わる濃厚な甘さと香り。赤く艶やかな、かわいらしい見た目に特徴があります。酸味が控えめなので、お子様にも食べやすい品種です。

かおりん

食べた瞬間、凝縮された強烈な甘みと酸味のアクセントが加わり、濃厚で贅沢な甘さが引き立ちます。あとからフワッと鼻に抜ける爽やかで豊かな香りが、印象的。果肉がしっかりしているので、食感にハリがあります。

8年の時を経て誕生!埼玉県オリジナルの新品種

「あまりん」「かおりん」は、埼玉県内のいちご生産者から「他県で育成された品種ではない、埼玉県ならではの品種を」と求める声が多く上がったことがきっかけとなり、開発されました。
埼玉県オリジナルのいちごを育成する際、最も重視したのは「味」。数多くの候補の中から種子と花粉を交配して選抜を繰り返し、8年もの年月をかけて誕生したのです。
収穫量が限られている品種のため、産地以外では手に入らない、希少なブランドいちごとして注目されています。

  • かおりん

  • あまりん

「あまりん」「かおりん」の愛称とキャラクター

名付け親は、埼玉県秩父市出身の落語家・林家たい平師匠です。
埼玉県で生まれたいちご姉妹のイメージで、味の特長を的確に表現した「あまりん」「かおりん」と命名。
親しみやすいイラストも、描いていただきました。

 

その他品種・商品も豊富です

 

その他の品種をご紹介

  • あきひめ

    スラっとした細長い形が特長のいちごです。果肉は柔らかめで、酸味が少なく甘みがしっかりと感じられるため、お子様や高齢者の方にも喜ばれています。

  • 紅ほっぺ

    比較的大きめのサイズで、圧倒的な存在感。その名の通り、果肉は中まで赤く、甘みの強さと程良い酸味が調和して、ほっぺが落ちるような味の濃いいちごです。

  • おいCベリー

    ビタミンCの含有量が、通常のいちごの1.5倍! 糖度も高く、とろりとした甘さでみずみずしく、ほのかな酸味が後から追いかけてきます。

ジャム・アイス・シャーベット

  • いちごジャム

    保存料を一切使用していない、体に優しい手作りのジャム。果実味あふれるフレッシュな香りと、種のつぶつぶがアクセントとなり、いちご本来の味が楽しめます。

    いちごジャム
    500円

    あまりんジャム

    プレミアムいちごのあまりんだけを使用した無添加のジャムもご用意しました。貴重な「あまりん」だけをふんだんに使用した逸品です。濃厚な甘さと香りが魅力です!

    あまりんジャム
    700円
  • いちごみるく

    いちごシャーベット

    当園のいちごをふんだんに使った、本格派のアイスとシャーベット。自然の恵みを感じていただくために、無香料・無着色・保存料無しにこだわりました。ジューシーで濃厚な甘みの、豊かな味わい。いちごを知る生産者だからこその、自信作です。

    いちごアイス・シャーベット
    350円

    あまりんシャーベット

    プレミアムいちごのあまりんだけを使用した無添加のシャーベットもご用意しました。いちごの味と香りがしっかり感じられるシャーベットに仕上がりました。濃厚な甘さがありながら、すっきりとした後味でオススメの逸品です。

    あまりんシャーベット
    550円

冷凍いちご・プランターいちご

  • 冷凍いちご

    完熟のいちごだけを収穫し、−40℃で急速冷凍。鮮度そのままの味、色、香りを封じ込めました。お菓子作りやジャム作り、スムージーなどにも最適です。

    冷凍いちご
    1,000円(1kg)
  • プランターいちご

    ご自宅の庭やベランダで、真っ赤ないちごを収穫してみませんか。初めてでも上手くできる、お手入れの解説メモも付いています。育てる楽しみを体験してみませんか。

    プランターいちご
    600円〜1,000円
    ※プランターいちごのご郵送
    は受付けしておりません。
 
いちご狩り
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